Los pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia en su salud
El mes pasado, celebramos un nuevo año, y es posible que hayas decidido comer de forma más saludable, hacer ejercicio y moverte más. ¿Cómo te está yendo en tus resoluciones? Si sigues tu plan, enhorabuena, deberías ver y sentir algunos resultados de tu trabajo. Si las “cosas” se han interpuesto en su camino y tiene previsto volver a encaminarse, hágalo. Los estudios han demostrado que cambiar la dieta y moverse solo 30 minutos al día te hace sentir mejor, te ayuda a perder peso y aumenta tu energía. La investigación de la Sociedad Americana del Cáncer muestra que una dieta deficiente y la inactividad también pueden aumentar su riesgo de cáncer. Los médicos de MD Now le animan a hablar de una caminata diaria y a comer más alimentos de origen vegetal que incluyan verduras y alimentos ricos en calcio y fibra para reducir los riesgos de cáncer.
1. ¿Por qué las verduras y las frutas?
Comer al menos 2.5 taza de verduras y frutas con alto contenido de antioxidantes y betacaroteno es una forma de reducir el riesgo de cáncer. Los estudios han demostrado que consumir alimentos naturales (no suplementos) con alto contenido de vitaminas A, C y E puede ayudar a proteger las células contra el cáncer. Por lo tanto, coma más brócoli, coliflor, repollo, tomates y frutas, y minimice las carnes procesadas como el tocino, las salchichas, las carnes de almuerzo y los perros calientes; en su lugar, elija pescado, aves o frijoles.
2. ¿Por qué el calcio?
Varios estudios han demostrado que los alimentos ricos en calcio no solo son buenos para los huesos, sino que pueden reducir el riesgo de cáncer colorrectal y disminuir la recurrencia de los pólipos colorrectales. La dosis diaria recomendada para hombres de 50 años o más es de 1,000 mg a 2,000 mg y para mujeres de 50 años o más es de 1,200 a 2,000 mg. Los hombres deben tener cuidado de no exceder las dosis diarias recomendadas, ya que esto podría aumentar el riesgo de cáncer de próstata. El cuerpo no produce calcio, por lo que debe obtenerlo a través de otras fuentes como el queso, la leche y el yogur, o verduras de hoja verde oscuro, como el brócoli y el col rizada. Para que su cuerpo absorba el calcio, necesita vitamina D, que puede encontrarse naturalmente en el salmón enlatado con huesos y yemas de huevo.
3. ¿Por qué la fibra?
La idea de que seguir una dieta rica en fibra para mantenernos más sanos no es nueva. Es bien sabido que la fibra puede prevenir el estreñimiento y protegernos contra el cáncer colorrectal, así como reducir nuestros riesgos de diabetes y enfermedades cardíacas. Pero, ¿estamos recibiendo suficiente fibra para reducir nuestros riesgos de cáncer? Según las directrices dietéticas del gobierno para estadounidenses, necesitamos consumir más fibra. La mejor manera de alcanzar los objetivos recomendados es comer fibra con cada comida y refrigerio. Las frutas, verduras, cereales integrales, frijoles, frutos secos y semillas son ricos en fibra. Las peras, las palomitas de maíz y el edamame son excelentes refrigerios de fibra. Es mejor elegir alimentos ricos en fibra en lugar de suplementos para obtener la gama completa de fitoquímicos que combaten el cáncer, que son compuestos vegetales.
¿En definitiva? Reduzca el riesgo de cáncer consumiendo más verduras, frutas y carnes magras de proteínas. Estos alimentos son ricos en calcio y fibra, lo que estudios han demostrado que nos da un cuerpo más fuerte y saludable. Y con respecto a su resolución, nunca es demasiado tarde para hacer cambios en su vida para ser más saludable y fuerte. Los pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia en su salud y bienestar. Así que muévete.
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